I vårat fritös bäst i test 2024 är vårat mål att hitta den bästa fritösen. Det kan vara ett komplicerat arbete, eftersom det finns många valmöjligheter på marknaden som alla har olika funktioner och kapacitet. Vårt mål är att hjälpa dig att göra ett bra val genom att jämföra samt undersöka de främsta konkurrenterna i världen av friteringsmaskiner. Vi har tänkt på faktorer som förmåga, användarvänlighet, rengöring samt avancerade attribut för att identifiera vilka produkter som verkligen sticker ut.
I vår strävan efter att hitta den bästa fritösen 2024 har vi mycket noggrant undersökt sex framstående och även högt rankade produkter från välrenommerade varumärken:
- Tefal Oleoclean Fritös
- Princess Dubbel Fritös
- Tefal FR515 Filtra Pro Fritös
- Princess Fritös
- Emerio Fritös
- Champion Fritös
Under vår jämförelse kommer vi att ge dig en omfattande analys av varje produkt och diskutera deras fördelar, nackdelar och unika funktioner. Vårt mål är att hjälpa dig att göra det bästa möjliga valet för dina friteringsbehov, oavsett om du är hemmakock eller en ambitiös kock. Så låt oss studera världen av fritösar och hitta den bästa.
Läs mer om alla produkter här under.
1. Tefal Oleoclean Fritös
efal Oleoclean Fritös är modern och innovativ som har en digital timer och ett automatiskt oljefiltreringssystem, vilket garanterar en bekväm och effektiv fritösupplevelse.
Fördelar:
- Automatiskt oljefiltreringssystem gör rengöringen enklare och förlänger oljans livslängd.
- Digital timer hjälper till att uppnå perfekta tillagningstider
- Stor kapacitet på 3,5 liter är lämplig för familjemåltider
- Cool-touch-ytan minskar risken för brännskador
- Justerbar temperaturkontroll för mångsidig matlagning
Nackdelar:
- Något högre pris jämfört med vissa andra alternativ i liknande storlek.
- Den skrymmande designen kan ta upp mer diskutrymme
Slutsats:
Tefal Oleoclean Fritös är ett utmärkt val för dem som värdesätter bekvämlighet och avancerade funktioner. Det automatiska oljefiltreringssystemet, den digitala timern och den svala utsidan gör den till ett användarvänligt alternativ, även om det högre priset och den större storleken kanske inte passar alla.
2. Princess Dubbel Fritös
Princess Dubbel Fritös är en dubbel friteringsmaskin som erbjuder två separata friteringsfack, vilket gör att du kan tillaga olika livsmedel samtidigt och samtidigt hålla smakerna åtskilda.
Fördelar:
- Dubbla friteringsfack för mångsidighet i matlagningen
- Kapacitet på 2 x 3 liter, perfekt för stora familjer eller underhållning.
- Oberoende temperaturkontroller för varje fack
- Hållbar konstruktion i rostfritt stål
- Cool zone-teknik förhindrar att matpartiklar bränns och förlänger oljans livslängd.
Nackdelar:
- Tar upp en betydande mängd diskutrymme
- Högre energiförbrukning på grund av dubbla fack
Slutsats:
Princess Dubbel Fritös är ett utmärkt alternativ för dem som behöver möjlighet att steka flera livsmedel samtidigt utan smakföroreningar. Dess dubbla fack, oberoende temperaturkontroller och cool zone-teknik gör den till ett mångsidigt och bekvämt val, även om den kanske inte är det bästa valet för dem med begränsat utrymme i köket eller energibesvär.
3. Tefal FR515 Filtra Pro Fritös
Tefal FR515 Filtra Pro Fritös är 4 liters som kombinerar en stor kapacitet med praktiska funktioner som ett oljefiltreringssystem, vilket gör den idealisk för familjemåltider och underhållning.
Fördelar:
- Stor kapacitet på 4 liter lämplig för större portioner
- Oljefiltreringssystem för renare olja och enklare underhåll
- Justerbar termostat för exakt temperaturkontroll
- Visningsfönster för att övervaka matlagningens utveckling
- Konstruktion i rostfritt stål för hållbarhet och enkel rengöring
Nackdelar:
- Den stora konstruktionen kan vara svår att förvara.
- Ingen digital timer ingår
Slutsats:
Tefal FR515 Filtra Pro Fritös är ett solitt val för dem som behöver en fritös med stor kapacitet och praktiska funktioner som oljefiltrering och en justerbar termostat. Avsaknaden av en digital timer och den skrymmande designen kan vara nackdelar för vissa, men överlag erbjuder den en bra kombination av kapacitet och funktionalitet.
4. Princess Fritös
Princess Fritös är 3 liters som erbjuder en kompakt design och enkel användning, vilket gör den till ett idealiskt val för dem som letar efter en utan krusiduller men ändå effektiv fritöslösning.
Fördelar:
- Kompakt design sparar utrymme på bänken
- Kapaciteten på 3 liter är lämplig för små till medelstora måltider
- Justerbar temperaturkontroll för mångsidighet
- Lätt att demontera och rengöra
- Cool-touch-handtag för säker användning
Nackdelar:
- Inget oljefiltreringssystem
- Begränsade avancerade funktioner
Slutsats:
Princess Fritös är ett bra alternativ för dem som söker en enkel och kompakt fritös. Även om den kan sakna vissa avancerade funktioner som ett oljefiltreringssystem, gör dess enkelhet och användarvänlighet den till ett pålitligt val för vardagliga friteringsbehov.
5. Emerio Fritös
merio Fritös är 1,5-liters elektrisk med en kompakt design, vilket gör den perfekt för dem med begränsat köksutrymme eller små hushåll.
Fördelar:
- Kompakt design sparar bordsutrymme
- Kapaciteten på 1,5 liter är lämplig för mindre portioner eller enstaka portioner.
- Justerbar temperaturkontroll för mångsidig matlagning
- Non-stick belagd insida för enkel rengöring
- 1000 W effekt för snabb uppvärmning
Nackdelar:
- Begränsad kapacitet är kanske inte lämplig för större måltider
- Inget oljefiltreringssystem
Slutsats:
Emerio Fritös är ett idealiskt val för dem som behöver ett kompakt och effektivt alternativ för mindre portioner eller enstaka portioner. Även om den saknar vissa avancerade funktioner som ett oljefiltreringssystem och har en begränsad kapacitet, gör dess raka design och non-stick-innesida den till ett praktiskt alternativ för mindre hushåll.
6. Champion Fritös
Champion Fritös är 3 liters med en enkel design och användarvänlig drift, vilket gör den till ett bra val för dem som söker en lättanvänd fritöslösning.
Fördelar:
- 3 liters kapacitet är lämplig för små till medelstora måltider.
- Justerbar temperaturkontroll för mångsidig matlagning
- Avtagbar korg för enkel servering och rengöring
- Cool-touch-handtag för säker användning
- Indikatorlampa för säker och effektiv matlagning
Nackdelar:
- Inget oljefiltreringssystem
- Begränsade avancerade funktioner
Slutsats:
Champion Fritös är pålitlig och okomplicerad som erbjuder en kapacitet på 3 liter och justerbar temperaturkontroll för mångsidig matlagning. Även om den kanske inte har några avancerade funktioner som ett oljefiltreringssystem, gör dess användarvänlighet och praktiska design den till ett solitt val för vardagliga friteringsbehov.
Vilken fritös är bäst i test 2024
Efter noggrant övervägande har vi valt Tefal Oleoclean Fritös till vår vinnare i fritös bäst i test 2024. Dess blandning av innovativa funktioner som det automatiska oljefiltreringssystemet, digital timer samt cool-touch utsidan sätter den utöver konkurrenterna och ger individer med en bekväm samt effektiv friterings upplevelse.
Även om den kan vara lite dyrare och mer skrymmande än vissa andra alternativ, gör dess prestanda samt användarvänlighet den till ett framstående val för dem som söker den mest effektiva alternativet på marknaden.
Vanliga Frågor
Hitta de allra vanligast frågorna här under.
Vilken fritös har blivit utsedd till bäst i test för att uppnå en krispig panering med lägre kaloriinnehåll?
Det varierar beroende på test och när det utfördes, men många airfryers eller luftfritöser har blivit hyllade för deras förmåga att skapa krispiga resultat med mindre olja än traditionella fritöser. Ett sådant alternativ är Princess Fritös i vårt fritös bäst i test 2024.
Kan man använda ugnen istället för en fritös för att få en hälsosammare panerad maträtt?
Ja, genom att använda ugnen kan du tillaga panerad mat utan extra olja vilket minskar antalet kalorier jämfört med traditionell fritering.
Hur mycket minskar kaloriinnehållet genom att använda en luftfritös jämfört med vanlig fritering?
En luftfritös kan minska kaloriinnehållet med upp till 70-80% eftersom den använder betydligt mindre mängd olja eller ingen alls jämfört med traditionell djupfritering.
Är det möjligt att uppnå samma smak och textur på panerade rätter i en luftfritös som i en vanlig fritös?
Många tycker att luftfritöser ger ett mycket liknande resultat som vanliga fritöser, även om viss skillnad i smak och textur kan finnas på grund av den minskade mängden olja.
Vilka faktorer bör man överväga vid val av bästa fritösen för lågkaloriska panerade rätter?
Viktiga faktorer inkluderar enhetens kapacitet, hur effektivt den cirkulerar het luft, inställningsmöjligheter för tid och temperatur samt hur lätt den är att rengöra.
Vad är bäst airfryer eller fritös?
Både airfryers och friteringsmaskiner har sina fördelar och nackdelar, och vilket alternativ som är mest effektivt beror på dina individuella preferenser och matlagningsbehov. Airfryers använder sig av varm luftcirkulation för att tillaga maten, vilket leder till mycket mindre olja och färre kalorier, vilket gör dem till ett mycket hälsosammare alternativ.
De är dessutom mer funktionella, eftersom du kan använda dem för matlagning, stekning och grillning. Friteringsmaskiner däremot sänker maten i varm olja för att få ett krispigt, guldigt yttre och även traditionell friterad smak. Om du prioriterar smak samt struktur kan du kanske gilla en fritös. Men om du fokuserar på välbefinnande samt mångsidighet kan en airfryer vara det mycket bättre alternativet.
Vad är skillnaden mellan airfryer och fritös?
Den största skillnaden mellan en airfryer och en fritös beror på deras matberedningsmetoder. En airfryer utnyttjar varmluft cirkulation och en liten mängd olja för att tillaga maten, vilket ger den ett krispigt yttre utan krav på fullständig oljeimpregnering. Detta leder till färre kalorier samt mycket mindre fett i motsats till fritering.
I en fritös däremot sänks maten helt ner i varm olja, vilket ger en mycket mer äkta friterad mattextur och preferens. Med detta är friterad mat högre i kalorier och har mycket mer fett på grund av oljeupptagningen.
Kan man använda rapsolja i fritös?
Ja, du kan använda rapsolja i en fritös. Det är ett lämpligt alternativ på grund av dess höga rökpunkt (cirka 230 ° C), vilket innebär att den klarar av de värmebehandlingar som krävs för friteringen utan att brytas ner eller skapa farliga ämnen.
Rapsolja har dessutom en låg halt av hydrerade fetter och en hög halt av enkelomättade fetter, vilket gör den till ett mycket hälsosammare val jämfört med några andra oljor.
Hur friterar man i rapsolja?
För att fritera i rapsolja följer du dessa steg:
- Häll rapsoljan i fritösen och se till att den inte överskrider fritösens optimala påfyllningslinje.
- Förvärm oljan till önskad temperatur, vanligtvis mellan 170 °C och 190 °C för många livsmedel.
- Klappa maten helt torr för att bli av med överflödig fukt, eftersom detta kan leda till att oljan stänker.
- Sänk maten sakta ner i den varma oljan med hjälp av en hålslev eller en stekkorg.
- Fritera maten tills den når önskad nivå av krispighet och gyllene färg.
Använd en hålslev eller stekkorg för att försiktigt ta bort maten från oljan och låt den rinna av på ett galler eller på hushållspapper för att eliminera överflödig olja.
Måste man ha frityrolja i fritös?
Frityroljan är speciellt utvecklad för att klara av den värme som är förknippad med fritering, och det rekommenderas i allmänhet att använda den i en fritös. Du kan dock använda olika andra oljor med hög rökfaktor, till exempel rapsolja, jordnötsolja eller solrosolja, så länge de klarar värmen utan att gå sönder. Undvik att använda oljor med reducerad rökfaktor, eftersom de kan skapa farliga material när de värms upp till värme.
Kan man fritera utan olja?
Fritering utan olja är inte möjligt, eftersom metoden innebär att maten sänks ner i varm olja för att uppnå önskat utseende samt preferens. Du kan dock använda dig av alternativa tillagningsmetoder som varmluft med en airfryer, bakning i ugn eller stekning i stekpanna med mycket lite olja för att uppnå liknande resultat med färre kalorier och mycket mindre fett.
Airfryers är specifikt utvecklade för att reproducera den krispiga utsidan av friterad mat med hjälp av varmt luftflöde samt en procentuell andel olja, vilket gör dem till ett hälsosammare alternativ för dem som vill undvika vanlig fritering.
Hur mycket el drar en fritös?
Mängden elektrisk energi som en fritös använder beror på dess effektnivå, inställd temperaturnivå och även på användningsperioden. Många friteringsmaskiner varierar mellan 1 000 och 2 500 watt, där högre elektrisk effekt normalt orsakar snabbare uppvärmningstider och extra effektiv fritering. För att beräkna elförbrukningen gångrar du wattstyrkan med antalet timmar som den är i bruk och dividerar med 1 000 för att få fram kilowattimmar (kWh) som förbrukas.
Om du till exempel har en fritös på 1 500 watt och använder den i 1 timme, är elförbrukningen:
( 1 500 watt x 1 timme)/ 1 000 = 1,5 kWh.
Kom ihåg att elkostnaden varierar beroende på ditt område i Sverige samt din elnätsleverantör. För att beräkna utgiften för att använda din fritös multiplicerar du kWh som används med kostnaden per kWh i ditt område.
Kan en fritös börja brinna?
Ja, en fritös kan antändas om den inte används effektivt eller om säkerhetsåtgärderna inte följs. Olyckor kan ske till följd av överhettad olja, elektriska problem eller om oljan kan komma i direkt kontakt med öppen eld eller riktigt varma ytor. För att undvika bränder ska du följa tillverkarens anvisningar, använda rätt olja och aldrig någonsin lämna fritösen försummad när den används.
Kan frityrolja börja brinna?
Frityroljan kan antändas om den når sin rökpunkt eller flampunkt, den temperaturnivå vid vilken den börjar generera rök eller gnistor. Olika typer av olja har olika rökfaktor, så det är viktigt att använda en olja med hög rökfaktor när du friterar för att minska risken för brand.
Om du observerar att oljan röker eller om den börjar antändas, stäng av värmen samt täck stekpannan eller fritösen snabbt för att kväva lågorna.
Vad ska man tänka på när man friterar?
När du friterar, tänk på följande säkerhetsidéer och bästa tekniker:
- Använd olja med hög rökpunkt, t.ex. jordnötsolja eller fett, för att förhindra att du bränner dig.
- Se till att fritösen är på en stabil, graderad yta och även långt från brännbara material.
- Fyll inte friteringen för mycket med olja, eftersom den kan rinna över när mat läggs i den.
- Reducera maten grundligt i oljan för att undvika stänk.
- Använd en termostat för att kontrollera oljetemperaturen och bevara en konstant frystemperatur.
- Lämna aldrig fritösen ensam när den används.
- Låt oljan svalna helt innan du gör dig av med den eller rengör fritösen.
Vad är det för skillnad på frityrolja och raspolja?
Friteringsolja är en term som används för oljor med hög rökpunkt som lämpar sig för fritering, till exempel fett, jordnötsolja eller rapsolja. Rapsolja, som också kallas rapsolja, är en sorts frityrolja som härstammar från rapsväxtens frön. Den har en hög rökfaktor, vilket gör den lämplig för fritering, och den innehåller en stor jämvikt av enkelomättade och fleromättade fetter, som anses vara hälsosammare alternativ i motsats till hydrerade fetter.
Vilken olja är nyttigast att fritera i?
Den hälsosammaste oljan för fritering är en olja med hög rökfaktor och en god balans av hälsosamma fetter. Rapsolja anses vara ett hälsosammare alternativ på grund av dess höga rökfaktor och dess struktur av enkelomättade och fleromättade fetter.
Andra alternativ är olivolja, solrosolja och även jordnötsolja, som dessutom har ganska höga rökfaktorer och också innehåller hälsosammare fetter.
Vad kan man laga i en fritös?
Du kan tillaga en mängd olika livsmedel i en fritös, till exempel:
- Pommes frites eller potatisklyftor.
- Lökringar.
- Nuggets eller tenders av fjäderfä.
- Stekt fisk eller räkor.
- Grönsaker som zucchini, blomkål eller champinjoner.
- Mozzarellapinnar eller jalapeño poppers.
- Desserter som churros, munkar eller beignets.
Tänk på att använda en smet eller panering för att skydda maten från direkt kontakt med den varma oljan samt för att få en krispig, gyllene utsida.
Johan Larsson
Källor
- https://www.kitchnsverige.se/matlagning/koksmaskiner/fritoser/tefal-oleoclean-fritos-compact-2l/
- https://bagarenochkocken.se/koksmaskiner/fritos/princess-dubbel-fritos-2×3-l-rostfri/
- https://www.kitchentime.se/p/fr516-filtra-pro-fritos-4l
- https://bagarenochkocken.se/koksmaskiner/fritos/princess-fritos-svart-3-l/
- https://www.cervera.se/produkt/emerio-emerio-el-fritos-15-liter-1000w
- https://www.inredningsvaruhuset.se/koeksapparater-1/68915-champion-fritos-30-liter-fr130.html
- Jonsson, W. (2014). Frityroljor i livsmedelsverksamheter: En studie om frityroljor och dess kvalité i slumpmässigt utvalda livsmedelsverksamheter.
