Välkommen till vårt kaffekvarn bäst i test 2024! I den här omfattande granskningen har vi noggrant undersökt och jämfört sex topprankade kaffekvarnar för att hjälpa dig att hitta den perfekta kvarnen för dina bryggningsbehov. Följande produkter har ingått i vår analys:
- Wilfa Kaffekvarn Konisk Malverk
- OBH Nordica Easygrind Kaffekvarn
- Smeg Retro Kaffekvarn
- KitchenAid Artisan Kaffekvarn
- Bodum Bistro Elektrisk Kaffekvarn
- Eureka ATOM Specialty 75 elektrisk kaffekvarn
Varje kaffekvarn har utvärderats utifrån faktorer som prestanda, slipprecision, användarvänlighet, design och övergripande värde för pengarna. Fortsätt läsa för att upptäcka varje produkts styrkor och svagheter och för att ta reda på vilken som tar förstaplatsen i vår jämförelse av kaffekvarn bäst i test.
Läs mer om alla produkter här under.
1. Wilfa Kaffekvarn Konisk Malverk
Wilfa Kaffekvarn Konisk Malverk är en högkvalitativ kaffekvarn som är utformad för att ge konsekvent och exakt malning för djupa L älskare. Dess attraktiva design, i kombination med dess koniska stålkvarnar, gör den till ett utmärkt komplement i varje kök.
Fördelar:
- Koniska stålkvarnar säkerställer en jämn och exakt malning för optimal smakutvinning.
- Justerbara malningsinställningar ger mångsidighet för olika bryggningsmetoder
- Slitstark konstruktion garanterar lång livslängd
- Lätt att rengöra och underhålla
Nackdelar:
- Ett större fotavtryck jämfört med vissa andra modeller på marknaden
Slutsats:
Wilfa Kaffekvarn Konisk Malverk är en pålitlig och högpresterande kaffekvarn som erbjuder exakt malning och en rad inställningar för att tillgodose olika bryggpreferenser. Dess hållbara konstruktion och enkla underhåll gör den till en värdefull investering för kaffeentusiaster.
2. OBH Nordica Easygrind Kaffekvarn
BH Nordica Easygrind Kaffekvarn är prisvärd och kompakt som fokuserar på enkelhet och användarvänlighet. Den lilla storleken och den enkla användningen gör den till ett utmärkt val för dem som letar efter en grundläggande maskin.
Fördelar:
- Prisvärd och budgetvänlig
- Kompakt design sparar bordsutrymme
- Lätt att använda med en enkel tryckknappsmekanism
- Lämplig för att mala kryddor såväl som kaffebönor
Nackdelar:
- Begränsade malningsinställningar jämfört med mer avancerade modeller
- Kanske inte lika hållbar som andra kvarnar på marknaden
Slutsats:
OBH Nordica Easygrind Kaffekvarn är ett grundläggande och budgetvänligt alternativ för dem som söker en kompakt och lättanvänd. Även om den kanske inte erbjuder samma nivå av precision och anpassning som mer avancerade modeller, är den ett lämpligt val för tillfälliga kaffedrickare eller de med begränsat diskutrymme.
3. Smeg Retro Kaffekvarn
Smeg Retro Kaffekvarn kombinerar vintage designestetik med modern malningsteknik. Den här snygga kvarnen har en unik pastellgrön färg och ett koniskt grindsystem i rostfritt stål för jämn och exakt malning.
Fördelar:
- Iögonfallande retrodesign ger en touch av stil till varje kök.
- Koniska grindar i rostfritt stål för jämn och exakt malning
- Olika malningsinställningar för att passa olika bryggningsmetoder.
- Lättläst val av malningsinställning
Nackdelar:
- Premiumpriset kanske inte passar alla budgetar.
- Vissa användare kanske föredrar en mer kompakt design
Slutsats:
Smeg Retro Kaffekvarn är ett utmärkt val för dem som söker en snygg och högpresterande kaffekvarn. Dess exakta malningsmöjligheter och utbud av inställningar tillgodoser olika bryggpreferenser, medan dess unika design ger en touch av vintagecharm till varje kök. Var uppmärksam att färgen kan variera beroende på tillgänglighet.
4. KitchenAid Artisan Kaffekvarn
KitchenAid Artisan 5KCG8433EOB är en sofistikerad kaffekvarn i onyxsvart som är designad för kaffeentusiaster som värderar hög precision och stil. Med justerbara inställningar från fin till grov maldning, möjliggör denna kaffekvarn en anpassad bryggupplevelse för de flesta personer.
Fördelar:
- Justerbara inställningar: Ger perfekt maldning för olika bryggmetoder.
- Design: Elegant och robust design i onyxsvart som passar i alla kök.
- Lätt att rengöra: Delar kan enkelt demonteras för rengöring.
Nackdelar:
- Pris: Kan anses vara en investering jämfört med andra kaffekvarnar.
- Storlek: Tar upp mer plats än enklare modeller.
Slutsats:
KitchenAid Artisan 5KCG8433EOB är en utmärkt kaffekvarn för den som söker precision i sin kaffemaldning med en touch av stil. Trots det högre priset och större storleken är dess prestanda och design värda investeringen för seriösa kaffeälskare.
5. Bodum Bistro Elektrisk Kaffekvarn
Bodum Bistro Elektrisk Kaffekvarn är en mångsidig och kompakt elektrisk kaffekvarn som är utformad för att erbjuda jämn malning och enkel användning. Med justerbara inställningar och ett genomskinligt lock gör den det möjligt för användarna att enkelt anpassa sin malningsstorlek efter sina preferenser.
Fördelar:
- Kompakt och platsbesparande design
- Justerbara malningsinställningar för olika bryggmetoder
- Genomskinligt lock gör det enkelt att övervaka malningsprocessen
- Kan även användas för att mala kryddor och nötter.
Nackdelar:
- Inte lika många malningsinställningar som vissa andra modeller.
- Plastkonstruktion kanske inte är lika hållbar som alternativ i rostfritt stål
Slutsats:
Bodum Bistro Elektrisk Kaffekvarn är en kompakt och mångsidig kvarn som erbjuder jämn malningsprestanda för olika bryggmetoder. De justerbara inställningarna och det genomskinliga locket gör den lätt att använda och anpassa, vilket gör den till ett solitt val för dem som söker ett användarvänligt alternativ.
6. Eureka ATOM Specialty 75 elektrisk kaffekvarn
Eureka ATOM Specialty 75 elektrisk kaffekvarn är en kaffekvarn av hög kvalitet i professionell klass som erbjuder överlägsen prestanda och precision. Med en elegant kromdesign och avancerad malningsteknik är denna kvarn idealisk för kaffe entusiaster som söker den ultimata malningsupplevelsen.
Fördelar:
- Professionell malningsteknik för exakta och konsekventa resultat.
- Ett brett utbud av malningsinställningar som passar olika bryggningsmetoder.
- Tyst drift för att minimera buller under malningen
- Hållbar konstruktion och högkvalitativa material för långvarig användning
Nackdelar:
- Premiumpriset kanske inte passar alla budgetar.
- Större fotavtryck jämfört med vissa andra modeller på marknaden.
Slutsats:
Eureka ATOM Specialty 75 elektrisk kaffekvarn är en exceptionell kaffekvarn som är utformad för dem som söker den högsta nivån av malningsprestanda och precision. Dess avancerade teknik, breda utbud av inställningar och hållbara konstruktion gör den till en värdefull investering för seriösa kaffeentusiaster.
Vilken kaffekvarn är bäst i test 2024
Efter noggrant övervägande av varje produkts egenskaper och prestanda är vinnaren av Kaffekvarn bäst i test 2024 Wilfa Kaffekvarn Konisk Malverk. Den här kvarnen utmärker sig för sin kombination av exakta malningsmöjligheter, justerbara inställningar och hållbar konstruktion, vilket gör den till det perfekta valet för kaffeentusiaster som söker en pålitlig och högpresterande kvarn.
Även om den kan vara lite dyrare än vissa andra alternativ, gör dess imponerande prestanda och enkla underhåll den till en värdefull investering för dem som menar allvar med sin kaffebryggning.
Vanliga Frågor
Hitta de allra vanligast frågorna här under.
Vad är en kaffekvarn och varför anses vissa vara bäst i test?
En kaffekvarn är en apparat som maler hela kaffebönor till önskad grovhet för bryggning. Vissa kaffekvarnar anses bäst i test på grund av deras förmåga att ge ett jämnt malresultat, hållbarhet, användarvänlighet och funktioner som passar olika bryggmetoder.
Hur påverkar vattenkvaliteten resultatet av det malda kaffet från en högkvalitativ kaffekvarn?
Vattenkvaliteten spelar stor roll för smaken på det färdiga kaffet. Rent och friskt vatten utan oönskade smaker eller lukter kan framhäva de bästa egenskaperna hos det nymalda kaffet från en högkvalitativ kaffekvarn.
På vilket sätt kan utbud och efterfrågan påverka marknadens sortiment av kaffekvarnar?
Om efterfrågan på högkvalitativa kaffeupplevelser ökar, kommer utbudet av premiumkaffekvarnar troligtvis öka då tillverkare vill möta denna efterfrågan. Omvänt kan lågt intresse för specialkaffe leda till ett mindre sortiment av avancerade modeller.
Varför är fuktighet ett viktigt övervägande när man använder en kaffekvarn?
Fuktighet kan påverka hur väl bönorna mals samt hållbarheten hos själva kaffekvarnen. För mycket fukt kan göra att bönorna klumpar sig och blockera mekanismen, medan för lite fukt kan orsaka statisk elektricitet som gör att malet kaffe fastnar i behållaren.
Vilken typ av underhåll krävs för att bibehålla prestandan hos en bäst i test kaffekvarn?
Regelbunden rengöring är avgörande för att behålla prestandan hos en högklassig kaffekvarn. Det inkluderar att ta bort oljeresiduer och gamla kafferester som kan samla sig inne i maskinen samt vid behov byta ut eller slipa ned slitna delar såsom malningsstenarna eller bladen.
Vilken kaffekvarn ska man köpa?
När du väljer kaffekvarn finns det flera faktorer att tänka på. Inledningsvis ska du välja om du vill ha en manuell kvarn eller en elektrisk kvarn. Handdrivna är i allmänhet billigare, extra rörliga och även tystare, men de kräver mer ansträngning. Elektriska kvarnar är snabbare samt bekvämare men tenderar ofta att vara dyrare.
Därefter bör du ta hänsyn till vilken typ av malning du önskar – en konisk kvarn är idealisk för jämnhet, medan en bladkvarn är mycket mer ekonomisk men mycket mindre exakt. Populära varumärken i Sverige är bland annat Wilfa, Bodum och Smeg.
Vad kan man mala i en kaffekvarn?
Även om kaffekvarnar huvudsakligen är avsedda för att mala kaffebönor kan du också använda dem för att mala olika andra saker, t.ex. smaker, nötter och frön. Det är dock viktigt att tänka på att det kan lämna rester som kan påverka smaken på ditt kaffe. Om du planerar att mala flera saker är det bäst att ha separata kvarnar för varje ändamål.
Hur fungerar en kaffekvarn?
En kaffekvarn fungerar genom att använda antingen ett blad- eller grindsystem för att bryta kaffebönor i mindre fragment. I en bladkvarn hackar ett snurrande blad bönorna, medan en grindkvarn använder två slipytor för att krossa bönorna. Kvarnar genererar normalt en ännu jämnare arbetsdimension, vilket resulterar i mycket bättre extraktion och smak i det bryggda kaffet.
Varför ska man mala kaffebönor?
Att mala dina kaffebönor färska innan du brygger hjälper till att skydda deras smak och även doft. När bönorna är malda börjar de förlora sin kvalitet till följd av att de utsätts för luft och även fukt. Genom att mala bara den mängd du behöver precis innan du utvecklar, ser du till att ditt kaffe får sin optimala smak och kvalitet.
Är det billigare att mala egna kaffebönor?
Att mala dina kaffebönor kan vara mer prisvärt än att köpa färdigmalet kaffe, eftersom hela bönor vanligtvis har en längre hållbarhet samt kan köpas i större mängder. Dessutom ger nymalet kaffe vanligtvis en bättre smak, vilket gör det värt investeringen i en kaffekvarn.
Hur mycket kaffebönor ska man mala?
Mängden kaffebönor som du måste mala beror på bryggningstekniken samt personliga preferenser. En grundläggande tumregel är att använda sig av ett kaffe-till-vatten-förhållande på 1:15 eller 1:18, vilket innebär 1 gram kaffe per 15-18 milliliter vatten. Detta förhållande kan justeras utifrån dina preferens val och vad för maskin som används. Använder du en till exempel en kaffebryggare så passar 1:15 perfekt.
Hur många gram kaffebönor per kopp?
För en grundläggande 177 ml mugg kaffe rekommenderas att man använder sig av 10-12 gram kaffebönor. Detta kan dock ändras beroende på dina preferens val och den bryggningsmetod som används. Prova olika mängder för att hitta den utmärkta balansen för din smak.
Kan man mala kryddor i en kaffekvarn?
Ja, du kan mala kryddor i en kaffekvarn, särskilt i en bladkvarn. Det är dock mycket viktigt att rengöra kvarnen helt och hållet efter att ha malt kryddor för att undvika att smaker blandas. Om du maler kryddor ofta är det en bra idé att ha en engagerad kvarn för det ändamålet för att undvika korskontaminering med dina kaffebönor.
Hur kan man mala kryddor i en kaffekvarn?
För att mala kryddor i en kaffekvarn följer du dessa åtgärder:
- Välj önskad mängd kryddor samt se till att de är torra.
- Placera kryddorna i kvarnen, var försiktig så att du inte fyller den för mycket.
- Säkra locket och sätt på kvarnen tills kryddorna får önskad konsistens.
- Ta noggrant bort de malda kryddorna samt rengör kvarnen noggrant för att stoppa smaköverföring till ditt kaffe.
Vilka hela kaffebönor är godast?
De godaste hela kaffebönorna beror på individuella preferenser, eftersom variabler som rostningsgrad, ursprung och hanteringsteknik kan påverka smaken avsevärt. Populära kaffeursprung är Colombia, Etiopien, Brasilien och Guatemala, som alla har unika smaker. Utforska olika bönor och även rostningsgrader för att hitta den smak du föredrar.
Hur väljer man kaffebönor?
När du väljer kaffebönor ska du ta hänsyn till nedanstående:
- Början: Landet och även regionen där bönorna kommer ifrån kan påverka smak, syra samt kropp.
- Rostningsgrad: Ljus, mellan och mörk rostning använder olika smakprofiler, där ljusare rostning betonar bönans alla naturliga smaker och även mörkare rostning ger en djärvare, extra robust smak.
- Bearbetnings sätt: Tvättning, samt processer kan påverka bönans smak, sötma och syrlighet.
- Friskhet: Sök efter bönor med ett rostningsdatum för att säkerställa idealisk friskhet och även smak.
Kan man mala nötter i en kaffekvarn?
Ja, du kan mala nötter i en kaffekvarn, särskilt i en bladkvarn. Var ändå försiktig så att du inte bearbetar dem för mycket, eftersom de kan utvecklas till jordnötssmör på grund av deras höga oljemängd.
Hur maler man nötter i en kaffekvarn?
För att mala nötter i en kaffekvarn:
- Mät den önskade mängden nötter samt se till att de är helt torra.
- Placera nötterna i kvarnen och var försiktig så att den inte blir för full.
- Skydda locket samt pulsa kvarnen helt enkelt tills nötterna uppnår önskad jämnhet.
- Ta noggrant bort de malda nötterna och gör rent kvarnen ordentligt för att undvika smaköverföring.
Hur rengör man en kaffekvarn?
För att rengöra en kaffekvarn följer du följande steg:
- Koppla ur kvarnen samt gör dig av med alla typer av avtagbara komponenter.
- Använd en mjuk borste eller trasa för att eliminera kaffefragment från kvarnens insida och utsida.
- Rensa mycket försiktigt kvarnen med en borste, med garanti för att inte skada den.
- Om kvarnen har en löstagbar behållare, rengör den med lätt tvål samt vatten och torka den sedan ordentligt innan den återställs.
Hur ofta ska man rengöra kaffekvarn?
Du bör rengöra din kaffekvarn minst varje 1-2 veckor för att bevara optimal prestanda och även smak. Om du maler smaksatta eller oljiga bönor, tänk på att rengöra kvarnen mycket oftare för att stoppa smak överföring samt ackumulering.
Varför ska du ha en kaffekvarn?
Med en kaffekvarn kan du mala dina kaffebönor färskt, vilket ger bästa möjliga smak och doft i ditt bryggda kaffe. Färskt malet kaffe har en mycket livligare preferens samt bättre extraktion, eftersom förmalet kaffe förlorar kvalitet snabbt till följd av direkt exponering för luft och fukt.
Att äga en kvarn ger dig också möjlighet att reglera malningsstorleken, vilket gör att du kan justera den utifrån din bryggningsmetod och dina smakval.
Johan Larsson
Källor
- https://www.kitchentime.se/p/kaffekvarn-wscg-2-koniskt-malverk-i-stal
- https://www.kitchentime.se/p/easygrind-kaffekvarn
- https://www.koketsfavoriter.se/p/retro-kaffekvarn-pastellgron
- https://bagarenochkocken.se/kaffe/kaffekvarnar/wilfa-kaffekvarn-svart-cg-110b/
- https://bagarenochkocken.se/kaffe/kaffekvarnar/bodum-bistro-elektrisk-kaffekvarn-svart/
- https://bagarenochkocken.se/kaffe/kaffekvarnar/eureka-atom-specialty-75-elektrisk-kaffekvarn-chrome/
- Långström, J. (2018). Konceptframtagning av en kaffekvarn: Formspråket och dess betydelse för en enhetlig produktserie.
